لاکندزی

ابریشم سیاه چینی ، به این دلیل شناخته شده است که نه تنها پرهای آن ، بلکه پوست آن نیز در سایه از رنگ ذغال ، رنگ آمیزی شده است. رنگ آمیزی منحصر به فرد به دلیل این واقعیت است که رنگدانه ملانین ، در این پرندگان به مقدار زیاد وجود دارد

کلمه ی لاکندزی به نظر می رسد از زبان چینی آمده است و به مرغ هایی می گویند “که تخمهای سبز می گذارند”. ترجمه شده این کلمه به عنوان “5 سیاه ، 1 سبز” است ، که به خاطر : ( پر سیاه ، پوست سیاه ، منقار سیاه ، پاهای سیاه ، گوشت سیاه ، استخوان های سیاه و هر چیز دیگری نیز سیاه است و تخم مرغ سبز است)

نژاد لاکندزی ارزش دارویی و غذایی خاصی دارد. در چین مدت هاست که محبوبیت زیادی دارد ، اما قیمت آنها در بازار در مقایسه با قیمت نژادهای دیگر مرغ بسیار بالاتر است.متأسفانه ، این مرغها در همه کشورها یافت نمی شوند ولی در بعضی از مزارع خصوصی پیدا می شود.با توجه به نتایج مطالعات تحلیلی معتبر ، این نژاد از طریق اجداد طبیعی ، ترکیبی از اجداد باستان – مرغ های سیاه و قرقاول وحشی شکل گرفت. نتیجه آزمایش خون انجام شده در انستیتوی ژنتیک در آکادمی علوم چین نشان داد که این نوع مرغ یک گروه ژنتیکی ارثی نادر است.این پرنده نادر نجات یافته ، حفاظت شده و در پروژه ملی حفظ منابع جنینی ثبت شده است

توصیف نژاد لاکندزی و مشخصات

• وزن خروس : 1.5 _ 2 کیلوگرم/ وزن مرغ : 1.1 _ 1.5 کیلوگرم
• نوع تاج : ارّه ای و بزرگ ~~ 5_6 دندانه ای
• تاج ، واتل ها و لوب گوش به رنگ بنفش تیره
• چشم های بزرگ ، گرد و تقریبا سیاه
• گوشت ،پوست ،استخوان ،منقار ،پا به رنگ سیاه
• مرغ ها در 4/5 _ 5 ماهگی بالغ می شوند
• رنگ پوستهٔ تخم مرغ : سبز مایل به فیروزه ای
• مقدار تخمگذاری: 170 عدد سالانه
• وزن تخم مرغ : 45 _55 گرم
• سازگاری آسان با شرایط جدید
• دارای شاخص های سلامتی بالا وایمنی قوی نسبت به بیماری ها

فواید گوشت و تخم مرغ نژاد لاکندزی

• بهبود سیستم ایمنی بدن
• تثبیت فشار خون
• سلول های مغز را فعال کرده و حافظه را بهبود میبخشد
• کلسترول را پایین می آورد
• بیماری های عروق مغزی را درمان می کند
• از سرطان تیروئید جلوگیری می کند
• کمک به درمان بیماری های قلبی و عروقی
• چرخهٔ ماهانه در زنان را تحت تاثیر مطلوب قرار می دهد
• بهبود سلامت زنان باردار
• به طور مثبت بر رشد کودک تاثیر می گذارد
• بر روی بسیاری از بیماری ها اثر پیشگیرانه دارد
• خوردن تخم مرغ برای افراد مسن با مشکلات مکرر توصیه می شود

نکات ضروری :

• برای تغذیه لاکندزی ، از خوراکهای ترکیبی آماده و متعادل استفاده کنید.
• رژیم غذایی پرندگان باید با سبزیجات و چمن سبز ، از جمله گزنه ، یونجه ، شبدر غنی شود.
• برای محافظت در برابر کمبود ویتامین ها و مواد معدنی ب کمپلکس های مناسب و همچنین پودر ماهی و گوشت و استخوان ، پوسته تخم مرغ خرد شده به خوراک اضافه کنید